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PROPORSI CON LO STILE GIUSTO, E’ IMPORTANTE,POICHE’ NON E’ SOLO LA PRIMA IMPRESSIONE QUELLA CHE CONTA...



L’Altro Vissani Orvieto è un viaggio tematico che racchiude in se una Trattoria, una Pizzeria e un Bar Store.

A L’Altro Vissani Orvieto potrete degustare piatti del territorio umbro-laziale, della tradizione orvietana e piatti creativi realizzati con prodotti di eccellenza; è anche possibile acquistare tutto ciò che la nostra cucina produce giornalmente in un ambiente esclusivo e dinamico, realizzato da noi per voi.

Tutto ciò che si trova presso L’Altro Vissani Orvieto è prodotto, realizzato o acquistato seguendo un preciso Progetto: dare il giusto valore alle nostre radici.
L’attenzione nella preparazione di ogni piatto, è il segreto del nostro successo; ma l’opportunità per tutti gli ospiti di ammirare, grazie ad una cucina “a vista”, i cuochi all’opera dimostra che l’unico ingrediente segreto, è la Passione.
La Brigata del L’Altro Vissani Orvieto è composta da Maurizio Urso Chef siciliano che dal 2006 collabora con il Maestro Vissani, un Sous Chef, due Capi Partita, Comì e due Pizzaioli, mentre in sala vi accoglieranno sempre, il direttore Federico Miglio, un Metre, il suo secondo e 4 camerieri.

MISSION:
Rendere L’Altro Vissani un punto di riferimento per chi vive ad Orvieto, per chi viene in vacanza, per chi vive nel raggio di 100 km e per chi ha poco tempo per dedicarsi alla cucina, ma soprattutto per tutti coloro che, quando scelgono di pranzare o cenare fuori non rinunciano alla qualità, alla genuinità e ai profumi della casa.
L’obiettivo, è quello di arrivare al cuore e ai palati di tutti, perché il nostro Progetto può raccogliere e soddisfare le esigenze di ogni singolo cliente.

LA TRATTORIAPIZZERIA: La nostra è la vera Trattoria, dove puoi assaporare piatti tradizionali ma di qualità e grande raffinatezza, preparati in maniera semplice ma elegante. La Trattoria L’Altro Vissani è l’espressione unica dell’arte, dove la passione per l’enogastronomia si fonda con quella dell’artigianato puro, creando un ambiente unico, esclusivo e accogliente.

BAR-STORE La Chiesa:
La Chiesa è la parte più “esclusiva” de L’Altro Vissani, ma comunque alla portata di tutti. È il posto dove fare piccoli e grandi eventi come compleanni, lauree, anniversari, addii al nubilato e celibato, pranzi e cene aziendali, corsi di cucina e serate con musica dal vivo o cabarettisti di spicco, e su richiesta Eventi privati;
La piazzetta del BAR STOR, meravigliosa location, oltre che ad uso della Trattoria e Pizzeria, potrà essere dedicata ad ApericenaHappy hourAperitivi classiciDopo cena.
Il Bar-Store, è il punto di riferimento per tutti coloro che non rinunciano alla qualità, ma che non hanno tempo per godersi un pasto in totale relax.
In base alla stagione, può essere aperto dalle 8.00 del mattino, fino a sera, e si possono trovare:
Prodotti da forno, genuini e di qualità, preparati dalle mani sapienti dei nostri Chef;
Una vasta carta di Vini autoctoni e non solo, birre artigianali italiane ed estere;
Prodotti enogastronomici selezionati, tra tante aziende, dal Maestro Vissani.

TrattoriaPizzeriaBar Store
Menù à la carte gourmet
menù à la carte turistico
SU PRENOTAZIONE: Menù per gruppi, Menù degustazione
aperto tutto l'anno
non c'è il gg di chiusura
apertura cucina 11.30 - 23.00
è possibile portare cani
accesso per i disabili con relativi servizi
attenti alle intolleranze e alla celialchia
menù x vegetariani
60 posti al coperto
40 posti su una piazzetta in fiore
prendiamo tutte le carte tranne la mastercard

  L'Altro Vissani Orvieto Via Duomo 25
05018 Orvieto (TR)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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ristoranti RISTORANTE AL VAPORETTO Troccoleria Antipasteria
Troccoleria e Antipasteria di Mare
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ristoranti RESTAURANT PIZZERIA KLEIN MATTERHORN

Ehrliche italienische Küche

Täglich frische Menüs und à la carte-Gerichte.

Grosse Auswahl an unterschiedlichsten Weinen aus sämtlichen Regionen Italiens.


Spezialitäten

  •     Pizza
  •     Fischgerichte
  •     Grillgerichte vom Holzkohlegrill
  •     Tagliata di Manzo
  •     Fleisch- und Fischcarpaccio
  •     Walliser Spezilitäten


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ristoranti 3011 Donatelli

CHI SONO

Un visionario, un istintivo, un uomo in continuo divenire per il quale, l’arrivo, altro non è che una nuova partenza. Mi definiscono “pazzo”, ma che ben venga la follia, se serve a garantire la qualità a chi mi affida i suoi momenti di piacere.


Mi chiamo Daniele Donatelli e la mia storia comincia da lontano. Avevo quindici anni quando, nei periodi di stasi scolastica, mio padre mi obbligò ad andare a lavorare in una pizzeria. “Meglio a lavoro che in strada”, diceva, senza sapere che, con quella forzatura, mi stava regalando la chiave per aprire il futuro.


La passione per la pizza, mi ha preso sempre di più, fino ad arrivare a farmi maturare, la decisione di svolgere la doppia professione: geometra di giorno e pizzaiolo di sera. Come facevo a districarmi? Semplice con rigore e disciplina. Sono uno sportivo, sono stato un ciclista ed ho praticato per anni la corsa in bici su strada.


Lo sport mi ha insegnato a rimanere fisso e concentrato sui miei obiettivi, plasmandomi così come faccio io oggi con i miei impasti.

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ristoranti Origin Bassano